關於醬油拌香菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都不喜歡吃香菜，不喜歡它的味道。但是其實香菜對人體是十分有好處的。多吃香菜能健胃消食，利尿通便，驅風解毒。而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小夥伴們在夏天天氣炎熱的時候，吃飯是不是都沒有食慾，覺得什麼都不想吃呢？今天小編就來給你們介紹一道可以開啟你們的胃...

“這豆瓣醬，不是我們通常所買的黃豆醬。是媽媽自已做的。將黃豆泡發，煮後，晾至半乾，然後再加鹽發酵而成，鹹味十足，有點像那種幹醬，有豆瓣的大顆粒。上週末回孃家，媽媽用它炒了一盤油菜，味道相當...

食材明細主料薄豆皮（兩張）香菜（100克）輔料老抽（兩茶匙）香醋（一茶匙）芝麻紅油（三茶匙）蒜末（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油香菜拌豆皮的做法步驟1、準備食材，香菜洗淨切段，薄豆...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料麻醬（適量）蒜末（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適...

可以。炒菜一般使用花生油，壓榨油或者橄欖油等。花生油最適合炒菜，做出來的菜也更香。壓榨油是將花生油進行壓榨，有濃郁的油香味。壓榨油除了可以炒菜外，還可以烘烤等。橄欖油也可以用於拌...

“懶人版雞蛋都不用事先打散，PS。~\(≧▽≦)/~手慢就要變成煎雞蛋了！！！”食材明細主料米飯（500g）輔料醬油（30g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油拌飯懶人版的做法步驟1、鍋裡放油燒熱加...

“其實，並沒有關於醬油拌麵的記憶。印象裡，只有關於醬油拌飯的傳說。一勺醬油，一勺豬油，便是人間至味。最後，總是會有一句結束語：“那時候的醬油，香！”複製的，永遠都不是原物。只是正好有那麼一...

“香菇油菜醬肉包，沒有用鹽，直接用甜麵醬來醃肉，做出的包子，醬香濃郁，皮薄大餡，咬一口，滿嘴香。”食材明細主料發酵麵糰（適量）油菜（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）配料雞精（適量）甜麵醬（適量）料酒...

冷盤是很清爽解膩的，在食慾不好的時候來上一碟冷盤，頓時食慾倍增。我們在家也會自己做幾個冷盤用來開胃，而要問拌冷盤什麼油最香，可能很多人都回答不出來，那就讓我給大家解惑吧。拌冷盤什麼...

“花生是中國的一種傳統食物。自古以來花生就有長生果的美譽。因其含有人類所必需的營養成分受到了許多人的讚揚。威海榮成地處膠東半島東端，空氣溼潤，氣候溫和，土壤疏鬆，通風效能良好，雨量...

“油菜色澤清嫩口感清香香菇配上黃豆醬，美味可口。這種搭配不僅色澤好看，而且營養價值很豐富。”食材明細主料油菜（6朵）香菇（4個）輔料龍骨湯粉（一匙）黃豆醬（一匙）芝麻油（少許）澱粉（半匙）醬香（口味）燜（工...

食材明細主料油麥菜（適量）麻醬（適量）輔料生抽（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、放入鍋裡斷生。3、取出放涼。4、準備好麻醬。5、喜歡多加些...

“不錯。”食材明細主料油麥菜（2顆）芝麻醬（3勺）輔料鹽（1/5勺）水（1.5勺）生抽（1/5勺）香油（1/5勺）熟白芝麻（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜。選嫩的，不要根很...

食材明細主料熟滷豬肚（300克）香菜（20克）輔料芝麻紅油（兩茶匙）生抽（一茶匙半）香醋（半茶匙）蒜（兩瓣）花椒油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜紅油拌豬肚的做法步驟1、準備食材，滷豬肚半個300...

食材明細主料豇豆（適量）扒糕（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬拌菜的做法步驟1、豇豆洗淨切段，入開水鍋裡焯熟。2、焯好後過涼水。3、豇豆...

食材明細主料菜花（約350克）豬肉（約150克）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）蒜（1瓣）蔥（適量）生抽（1勺）糖（1小匙）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油醬香菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨...

“簡簡單單的一道懶人餐。只需一把面、一把小蔥和簡單的調料就搞定了。如果覺得營養不夠，再來倆雞蛋補充一下蛋白質吧！”食材明細主料掛麵（1把）小蔥白（2棵）小蔥葉（5棵）輔料生抽（40克左右）鹽（0.5克...

“早餐，午餐，晚餐，夜宵，必備。”食材明細主料大頭菜（半個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）尖椒（2個）芹菜（1小棵）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）樹椒（適量）配料生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗...

“早餐沒有菜，冰箱裡有兩個茄子好吧，今早就吃你倆，蒸茄子吧也不用炒菜，蒸好後，撕條涼拌！”食材明細主料茄子（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香油拌...

“看過太多日劇裡關於醬油拌飯的情景，每一碗拌飯都美好得讓人飆淚。主人公在螢幕裡，醬油混著米飯一粒粒入口；我在螢幕前，雙手抱胸奮勇吞口水，呵呵吃貨就是這樣看見吃就兩眼放光，一碗好的醬油...

“香菜常以嫩葉作調料食用，香菜之所以香，主要是含有揮發油和揮發性香味物質，是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素，能清除內...

“傳說，在很久很久以前，有一道美食，叫做醬油拌飯。老爺子無數次地講起它的製作：沒有任何輔菜，只有一碗白米飯，一勺豬油，一點醬油，拌和在一起，不需要任何配菜，便能吃個碗底朝天，顆粒不剩。每每提及...

“酸辣，洋蔥脆甜，自己種的香菜，又嫩又爽口。熱量低，好吃還不胖。”食材明細主料香菜（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）米醋（適量）香油（適量）生抽（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料麻醬（適量）調料辣椒油（適量）生抽（適量）蒜油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻醬油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、適量油麥菜洗乾淨備用。3、油麥...