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微量元素鋅的作用|含鋅最多的水果有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.68W

鋅,相信很多媽媽都知道鋅元素是什麼,對於寶寶的成長是至關重要的,特別是寶寶長身體的階段。缺鋅容易造成食慾不振,吃飯少。長期缺鋅容易影響孩子的健康。在所有的水果中,有很多含有鋅元素的水果,多給寶寶吃含鋅的水果可以保護孩子們的健康。

含鋅最多的水果有哪些,微量元素鋅的作用

一、含鋅最多的水果哪些

1、蘋果

強化骨骼:蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。在水果中蘋果的含鋅量為最高!

2、鮮棗

鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。鮮冬棗果肉中還含有適中的礦質元素和微量元素,多食用鮮棗不僅補鋅,而且還能補鐵,對孕婦和胎兒的成長都有很多益處。

3、梨

梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鋅、鈣、磷、鐵、碘等微量元素,是適合給身體補鋅的水果之一。

4、荔枝

荔枝所含豐富的糖分能補充能量,抵抗精神疲勞,同時,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,以及鈉、鎂、鋅、鐵等多種人體所需的元素。

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5、香蕉

香蕉味香、富於營養。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素如鋅、鐵和維生素A.在水果範疇中,香蕉不失為補鋅的良果。

二、微量元素鋅的作用

鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,故有"生命的火花"與"婚姻和諧素"之稱。人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等面板病變,及校正味覺失靈等均有妙用。

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鋅元素是人體不可缺少的一種微量元素,鋅元素過低會出現這樣那樣的問題,會引起吃飯不香,食慾不振等一系列的問題。在缺少鋅元素的時候可以通過吃含鋅最多的水果或者其他食物來補充鋅的攝入,當然了,嚴重缺少鋅元素的可能還需要及時的到醫院就診。