想要保持良好的視力,你們就需要愛護自己的眼睛,但是做好眼睛護理幾乎沒有必須按照原則去做。其實可以通過很多健康的飲食來保護自己的視力。那你們知道多吃什麼對眼睛好嗎?其實這個問題的答案十分的簡單,你們只需要去下文找找就可以了。
一、多吃什麼對眼睛好
1、富含維生素A的食物
缺乏維生素A眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。而且維生素A還可以預防和治療乾眼病。
2、維生素B群含量豐富的食物
眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果寶寶維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
3、富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,維生素還可以有效抑制細胞氧化,缺乏維生素C容易使寶寶眼睛乾澀。
4、富含鈣質的食物
鈣具有消除眼睛緊張的作用,能緩解眼睛疲勞。
5、富含蛋白質的食物
蛋白質是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。多食蛋白質可使寶寶眼睛明亮。
二、吃什麼蔬菜對眼睛好
1、菠菜
吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。家長可以給寶寶吃多蔬菜,在補鐵的同時還能有效預防眼睛疾病的發生。
2、蕃茄
蕃茄的營養非常豐富,維生素C則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經烹調煮熟,但比其他蔬菜損失少。經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。家長可以多給寶寶準備由番茄製作的食物,能養護寶寶眼睛,還能促進寶寶食慾。
3、紅蘿蔔
紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A,維生素A可維護眼睛和面板的健康,患面板粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素A,尤其是兒童在發育生長期更加需要。
三、眼部保養食譜推薦
1、松仁玉米餅
⑴原料
甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量
⑵做法
①將甜玉米粒入開水鍋中焯一下,撈出。
②將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻,松仁過油炸至微黃。
③鍋中塗層油,均勻攤上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黃即可。
2、魚粒青椒
⑴原料
魚肉100克,青椒2個,蛋清及蔥姜調味料各適量
⑵做法
①魚肉切小粒,加精鹽、蛋清、澱粉攪拌,青椒切小粒。
②鍋裡倒油稍加熱,先放魚粒再放青椒,瀝去油。
③鍋裡留點兒底油,煸香蔥姜,烹料酒,加上湯和鹽調味,再下入魚粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶
⑴原料
杭白菊、桑葉2克,枸杞4克
⑵做法
①將材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮沸後轉小火煮15分鐘。
②去渣取汁,加入枸杞繼續燜約5分鐘便可。
多吃什麼對眼睛好?總是聽很多的人再說,自己的視力又下降了,看東西的視線更加模糊了。無論是對於學生還是在電腦面前連續工作的人們,保護自己的眼睛都是一件非常重要的事情,畢竟眼睛是心靈的窗戶,在平時養成良好的用眼習慣固然很重要。