木瓜雪耳糖怎麼做|木瓜雪耳糖的做法

“兒子最近咳嗽得厲害，吃了藥也沒啥作用，可能天氣太乾燥了，空氣質量又不好，醫生說今年過敏的人特多。前幾天燉了木瓜雪耳，兒子吃了咳嗽少了些，感覺好多了，所以昨天又燉了一大鍋。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜雪耳糖的做法步驟

• 1、雪耳用水泡發，去根蒂，洗乾淨。

• 2、南北杏，川貝用水泡30分鐘。（怕有防腐劑啥的。）

• 3、把雪耳，南北杏，川貝，冰糖放小湯鍋裡，加水燒開，轉小火煲1個小時。

• 4、木瓜去皮，籽和裡面的白筋（這個苦），切小塊。（這個木瓜好甜，邊切邊吃了。）

• 5、放入木瓜繼續煲30分鐘即可。

• 6、清潤養顏，化痰止咳呢。