銀耳木瓜糖水怎麼做|銀耳木瓜糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳木瓜糖水的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、木瓜要熟的果瓜，去皮去核（橫隔及膜要去掉，會苦）切丁

• 3、鮮銀耳一朵泡發（泡半小時）剪小朵

• 4、（如果幹的，小半朵泡二小時）

• 5、切成小丁分開裝

• 6、銀耳放燉鍋內下面，木瓜鋪上面，放三碗熱水，浸過材料為準（隔水小火燉45分鐘）

• 7、枸杞子用熱糖水泡半小時（放半碗水，10顆冰糖即可）撈出枸杞子，水用來燉。（放大圖光調不好，變色了）

• 8、選的小顆粒冰糖，開蓋把冰糖放裡攪拌均勻，燉5分鐘，放枸杞燉5分鐘關火

• 9、滿滿的骨膠原