1、雪耳泡發撕小塊。
2、木瓜切小塊。
3、鍋裡放入適量水,紅棗,雪耳,大火燒開後轉小火慢燉半個小時,把雪耳煮出膠質。
4、放入木瓜煮幾分鐘就可以了。
5、出鍋前加入冰糖煮一分鐘。
6、放涼冷藏後再享用。