木瓜雪耳燉牛奶怎麼做|木瓜雪耳燉牛奶的做法

“【木瓜】可以健脾消食，還能豐胸美容；
【雪耳】有補腎、護肝、解毒、嫩膚、延年益壽等功效；
【杏仁】能降低人體膽固醇，又能美肌駐顏；
【牛奶】能幫助補鈣，安眠，美白。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜雪耳燉牛奶的做法步驟

• 1、雪耳用清水泡發，撕小朵（去蒂及周圍黃色為泡發開部分）；
• 2、木瓜去皮去籽，切小塊；杏仁去皮，略浸泡。
• 3、銀耳，杏仁先入鍋，武火煮沸後加入木瓜，再次沸騰後改文火慢煮20分鐘，加入冰糖，熄火。
• 4、開蓋十分鐘後加入牛奶即可。食用前置於冰箱冷藏一段時間口感更為爽脆。

小竅門

牛奶開蓋一段時間後在加，以免損失營養營養。
置於冰箱冷藏後口感更爽滑。