【奔跑吧！腸胃！】自制原味酸奶|原味酸奶

“這個酸奶機是朋友贈送的，非常感謝他贈送的寶貝。
有了酸奶機，我和饞嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦，O(∩_∩)O哈哈~
玩烘焙之後，牛奶就成了我家的常備食品。但是，除了烘焙，牛奶真的不太暢銷。。。。
酸奶就不一樣了，一年四季，不管是天暖，還是天涼，總有人跟我搶。。。。搶完了還意猶未盡。。。
現在不用擔心啦~！自制酸奶，健康衛生，而且分量多多哦~！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制原味酸奶的做法步驟

• 1、純牛奶、酸奶發酵劑備好；如果沒有酸奶發酵劑，可以用市售酸奶做引子；不過酸奶量要增加到50g；

• 2、做酸奶的容器洗淨後，用開水燙一燙；

• 3、容器自動晾乾後，放入酸奶發酵劑；

• 4、倒入少量牛奶，完全攪拌均勻；

• 5、倒入剩餘的牛奶，攪拌均勻；

• 6、將容器蓋上蓋子，放在酸奶機裡；

• 7、蓋上蓋子，通電；

• 8、8小時後，健康的酸奶就做好啦。

小竅門

1、自己做的健康酸奶，冷藏後效果更好；