紫薯紅棗粥怎麼做|紫薯紅棗粥的做法

“軟糯順滑，濃稠香甜！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯紅棗粥的做法步驟

• 1、大米洗淨浸泡十分鐘。

• 2、紫薯去皮切小塊

• 3、紅棗去核。

• 4、鍋中加適量清水，燒開後同時下入大米和紫薯，加半小勺玉米油。

• 5、用勺子輕輕推動底部使水轉動起來，開中大火，開鍋之前要在再朝一個方向推轉一次。

• 6、開鍋後轉小火慢煮，五分鐘後加入紅棗。

• 7、小火期就不要反覆攪動了，最小火保證不會糊底，冒小泡泡的狀態，待到米里成熟，紫薯和紅棗已經軟糯，米湯濃稠就可以了。

• 8、成品圖。