南瓜蘋果餅怎麼做|南瓜蘋果餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜蘋果餅的做法步驟

• 1、蘋果去皮去核切絲，南瓜去皮去瓤切絲。

• 2、加少許水，撒上面粉.

• 3、攪拌均勻。

• 4、電餅鐺內刷一層植物油，將攪拌好的原料分成小團，放入電餅鐺內壓成小餅。

• 5、三分鐘後翻面，煎到兩面金黃即可。

小竅門

第三步加水的量，以剛好打溼原料為宜，使麵粉剛剛粘在南瓜絲和蘋果絲上。當然，也可以根據個人喜好決定加多少水。