主料
輔料
具體步驟
1.將蒸好的土豆去皮,壓成泥。
2.土豆泥中加入一勺橄欖油、鹽、適量白胡椒攪拌均勻。
3.再加入適量的牛奶。
4.攪拌成如圖中的狀態。
5.裝入裱花袋中。
6.擠出花形。
7.放入200度預熱好的烤箱中層烤30分鐘左右。
8.烤好的土豆泥稍稍變黃。
9.我烤了兩盤,一盤烤得焦黃些很香!
烹飪技巧
如果有夥腿腸或芝麻加入更是美味!