紫薯糖不甩的做法 紫薯另一種吃法【紫薯糖不甩】 紫薯糖不甩怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 氽 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯糖不甩的做法步驟
1、紫薯放蒸鍋蒸熟。
2、趁熱壓成泥後加入糯米粉拌成軟度適中的團。
3、再把它們分割成等份的劑子。
4、把劑子搓圓用最小個的【量匙】把它按壓下去。
5、弄好的【紫薯糖不甩】
6、放入滾開的熱水中煮至浮起撈出即可。
7、炒熟的花生米放袋子中用擀麵棍擀成粗碎粒。
8、適量的水把黃糖煮至溶解有點濃稠狀。
9、把糖漿倒在糖不甩的凹處。
10、撒上花生碎和熟芝麻即可。
11、【紫薯糖不甩】