蒸小米丸子怎麼做|蒸小米丸子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸小米丸子的做法步驟

• 1、肉餡絞泥。

• 2、胡蘿蔔切碎，蝦米剁碎，饅頭剁碎。

• 3、放入肉餡里加無新增醬油，香油，鹽。

• 4、加一點水攪拌均勻。

• 5、揉成肉丸。

• 6、小米泡三個小時。

• 7、肉丸放到小米里滾一下。

• 8、上鍋蒸十五分鐘。

• 9、美味的小丸子出鍋了。

小竅門

家裡剛好有昨天給孩子蒸的南瓜饅頭就用它了，其它饅頭也可以的。