鹹蛋脆皮卷怎麼做|鹹蛋脆皮卷的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹蛋脆皮卷的做法步驟

• 1、西瓜，哈密瓜。乳餅，切0.3毫米。小丁備用，
• 2、鹹鴨蛋紅。蒸熟，壓成粉末，備用。

• 3、西瓜哈密瓜全乳餅全部加在一起拌好，1:1:1，食用威化紙兩張散上鹹鴨蛋黃。在散上西爪哈密瓜乳餅，抱好，用蛋夜佔一下，散麵包糠。下油鍋炸熟，切一刀，中盤即可。