“紫薯營養豐富,當個零食很不錯,外面賣的紫薯條很多是油炸的雖然好吃但是不健康我這個做個磨牙的零食還是不錯的,口感和薯條有點像,吃上很不錯。關鍵是健康”
1、紫薯洗淨
2、不用去皮切成條
3、放入微波爐中分成加入,每次一到兩分鐘,注意不要叫糊了每次翻動,大概3-4次就好了
4、加熱到成熟,表面變得發皺
5、鍋中刷一點點油
6、放入紫薯條不停翻炒,炒到每一個表面微微焦黃,每一條都散開就好了
提示:微波爐加熱注意不要糊了,很容易粘連所以要勤翻動炒制是為了散開一點點油就好,這樣炒之後不容易粘連也好看