酥脆地瓜片怎麼做|酥脆地瓜片的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥脆地瓜片的做法步驟

• 1、地瓜請洗乾淨（也可以刮皮，這次我沒有去皮！）

• 2、切成薄片！

• 3、放入水裡去除一下澱粉！

• 4、撈出來吸乾水分！

• 5、油熱七成放入地瓜片炸制！

• 6、炸制至稍微發硬就可以了，控油晾乾就可以吃了，然後撒點糖！嘎嘣脆呀！😄😄

• 7、成品欣賞！

• 8、成品欣賞！

• 9、成品欣賞！

• 10、成品欣賞！