芝士焗年糕怎麼做|芝士焗年糕的做法

“這年頭玩個混搭也不算稀奇了。做法簡單的泡菜年糕加芝士，烤出來很好吃喲。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗年糕的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、年糕條切短一點用溫水泡軟。

• 3、洋蔥切丁、蒜切末。

• 4、泡菜切小塊備用。

• 5、鍋中加橄欖油，先將洋蔥、蒜末爆香。

• 6、放入泡菜炒一下。

• 7、加少量韓式辣醬炒勻，加半碗水放入年糕燜軟，最後大火將水分收幹。

• 8、煮好的年糕裝入烤碗，中間撒點馬蘇裡拉乳酪。

• 9、把剩下的年糕裝上，上面再撒上乳酪。

• 10、入預熱好的烤箱190度上下火烤15分鐘就好了。