“我是紅豆浸泡了4小時，煮出呈顆粒狀，吃起來有點硬，所以改了浸泡時間。浸泡一晚上。買了3元錢的餃子皮。”
1、紅豆浸泡一夜。
2、黑米糯米洗淨，浸泡4小時。
3、紅豆，黑米，糯米，放適量水，按煮飯鍵。
4、適量紅棗，葡萄乾切小丁。
5、煮出的紅豆飯，放適量紅糖攪拌。
6、繼續放紅棗葡萄乾丁攪拌。
7、放一大勺麵粉，一大勺粘米粉攪拌。（增加穩定性）
8、餃子皮，用擀麵杖擀大擀薄。
9、攪勻的紅豆飯揉成適量圓形。
10、包入餃子皮內，用虎口捏出燒賣的外形。
11、水開放入蒸鍋裡。
12、蒸10分鐘即可。
千里飄香谷
