1、山裡一大片無公害艾葉,摘取嫩芽
2、開水下艾葉和一點食用鹼撈起艾葉直接放到料理機打碎
3、將艾葉放到糯米粉裡面,因為糯米需要熱水和,所以放少許開水和麵!
4、不喜歡艾葉有的點點澀味,加一勺蜂蜜
5、和成麵糰
6、豆沙小團,艾葉面團也揉成小團
7、包好豆沙的麵糰之間入鍋中蒸熟
8、也可以放到模具中成型
9、艾葉的清香和豆沙的甜!好好吃!豆沙也是自己做!