五香大豆怎麼做|五香大豆的做法

“五香大豆~~~五香大豆~~~騎著車子走街串巷的小販，用擴音器叫賣著，聲聲入耳，等你喊他，他已轉入深巷。
好吧，自己來做一下這款脣齒留香的綿軟五香大豆吧。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香大豆的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、大豆用水浸泡兩三個小時。

• 3、水鍋放入花椒、大料、香葉、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等調料。

• 4、放入大豆煮。

• 5、小火煮約2個多小時，中途放鹽。

• 6、煮至大豆開花綿軟即可。

小竅門

很好吃的小零食哦