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發表於:2024-01-08
“吃一口就上天的經典華西鍋巴土豆!簡單美味!為了造福海外黨,很多同學不知道部分食材在超市裡的英文叫什麼,所以添加了英文版,如果有錯,歡迎指出,謝謝!”食材明細主料土豆(適量(Potato))輔料油(適量...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料新土豆(適量)輔料橄欖油(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然鍋巴土豆的做法步驟1、將新土豆清洗乾淨,一分...
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發表於:2024-02-23
“土豆是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土...
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發表於:2018-02-27
雞肉、土豆、蔥薑蒜、辣椒、料酒、老抽、豆瓣醬、食鹽、白糖、桂皮等香料。土豆雞塊屬於家常菜餚,製作過程簡單且味道好。烹飪土豆雞塊前需要將雞塊焯水,去除腥味和贓物中,加水燜至時需要...
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發表於:2018-07-14
土豆片、麵粉、食用鹽、食用油、味精、香蔥等。喜歡吃麻辣口感的炸土豆,也可以酌情新增辣椒粉和孜然粉。炸土豆是土豆的常見吃法,色澤金黃,入口鹹香。炸土豆的烹飪時間不宜過久,以免影響食...
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發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個(一人量))青辣椒(半個)輔料鹽(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)辣椒麵(半袋兒)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋巴土豆的做法步驟1、土豆...
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發表於:2024-01-01
“土豆怎麼吃都喜歡、煎起鍋巴更香~”食材明細主料小土豆(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋巴小土豆的做法步驟1、小...
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發表於:2018-08-07
家常的炒鍋。鍋巴土豆是一道日常生活中常見的家常菜,需要用到孜然、辣椒麵、食用鹽等調料。通常在製作鍋巴土豆之前,需要將土豆煮熟之後再用於經炸制製成鍋巴土豆。烹煮好的土豆需要放置...
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發表於:2024-01-01
“外面賣的各種小吃也吃不到,只有自己在家搗鼓了……居然和外賣賣的差不多呢”食材明細主料土豆(3個)辣椒麵(適量)花椒麵(適量)五香粉(適量)輔料香菜(適量)醬油(適量)酸蘿蔔(適量)小蔥(適量)鹽(適量)豆瓣...
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發表於:2024-01-13
“麻辣適中、酥香誘人”食材明細主料土豆(一個)蔥(10克)孜然(3克)蒸魚豉油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)輔料小米椒(7、8個)鹽(適量)辣子面(4克)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鍋巴土豆的做法...
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發表於:2019-08-10
現在餐飲業加盟顯得非常的熱門,很多加盟商都想在餐飲小吃市場撈金。鍋巴土豆是一個熱門的加盟品牌,現在走在大街小巷裡總能看到鍋巴土豆的影子,鍋巴土豆的門店很多,自2012年4月18日成立以...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料土豆(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆鍋巴的做法步驟1、土豆煮熟,做成土豆泥,加入鹽、蔥花。2、平底鍋加入油,土豆泥攤平在鍋底,小火烤香脆。3...
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發表於:2018-03-15
需要土豆、雞肉、鹽、生抽、蔥、姜等材料。土豆燉雞最好選擇雞腿肉,肉質比較嫩滑,土豆的話要選擇新鮮的。在燉煮之前,雞肉務必要焯水一下,可以加入些生薑,可以輔助去腥。烹煮的時候,切記要等...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(2個)輔料孜然(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋巴孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮切小塊放入盤子裡。2、上鍋蒸熟。3、鍋中...
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發表於:2024-02-23
“誇張了,吃了不一定上癮O(∩_∩)O。在演播室呆了一下午,只是為了錄製一個30秒的宣傳片,回到家已經7點多了。並不是很餓,還是先把昨天做的鍋巴土豆發了吧,等釋出完菜譜日誌再去做飯。鍋巴土...
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發表於:2024-01-02
“要做菜發現煤氣沒了,拌好料改用空氣炸鍋烤的。”食材明細主料土豆(3勺)輔料燒烤料(適量)蔥(半顆)鹽(1勺)植物油(3勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤料土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切...
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發表於:2018-01-08
用火鍋底料做土豆,火鍋底料與土豆,自己在家中根據自己的口味做成火鍋底料,然後用火鍋底料做菜,炒土豆或者涼拌土豆都是可以的,那麼接下來看看土豆為食材做的飯,大家可以學起來,自己動手用火鍋...
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發表於:2024-02-24
“鍋巴土豆以前做過,但跟今天做的有點點不一樣,不同主要是在對土豆的處理上,這是在美食節目中看到的方法,試了試覺得還不錯。這道菜菜感覺是主食,但也可以當零食,大人小孩都會很喜歡呢。”食...
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發表於:2018-06-18
土豆、雞塊、蔥薑蒜等佐料。烹飪土豆雞塊所需的主要食材已經包含在這道菜的名字裡了,老土豆口感粉軟細膩,富於澱粉,雞肉勝在鮮香,二者搭配可謂相得益彰。為了去除肉類食物的腥味以及增添香...
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發表於:2024-01-02
“這是一道四川可隨處可見的街邊小吃。土豆先煮或者先蒸熟,小火慢煎。表皮酥脆。裡面配點榨菜提味。榨菜的香氣和土豆完全的融合,特別的美味。把隨處可見的街邊美食搬上餐桌。”食材明細...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(1個)荷美爾經典飄香炒菜培根(85克)蔥(1棵)蒜(2塊)鹽(1茶匙)油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根鍋巴土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊裝進保鮮膜袋加熱加熟2、蔥和蒜切...
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發表於:2018-04-06
土豆、番茄醬、食用油。做炸土豆條時,土豆絲不能切太粗,太粗的話是很不容易炸熟的。炸土豆時可以挑一個粗的嘗下看熟了沒。炸的時候,一次性可以少放點薯條,放太多的話容易粘在一起。炸之前...
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發表於:2018-07-05
鍋巴菜是什麼做的?鍋巴菜前身是山東煎餅,在天津打工的山東人因思念家鄉美食,根據好吃的山東煎餅加以自己改良而成的一種風味小吃。主要原材料有綠豆、大米、澱粉以及一些調料如芝麻醬、...
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發表於:2018-07-13
10分鐘。炸土豆之前可以把土豆切成比較薄的片,這樣炸的時候比較易炸熟,切好薄片之後放在清水中洗幾次,這樣可以去除土豆中多餘的澱粉,這樣在炸的過程中就不會出現粘鍋的情況。炸土豆的時候...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)輔料小青辣椒(適量)青花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒土豆鍋巴的做法步驟1、土豆去皮加入少許水榨成泥狀。2...