香拌毛豆怎麼做|香拌毛豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香拌毛豆的做法步驟

• 1、材料：毛豆、剁椒、蒜末

• 2、將毛豆用剪刀剪去一角。

• 3、清洗乾淨。

• 4、撈出。

• 5、隨後，將毛豆下入清水鍋中。

• 6、煮開2——3分鐘後撈出。

• 7、用涼開水過涼。

• 8、接著，將過涼好的毛豆控幹水分。

• 9、然後，擱入蒜末和剁椒。

• 10、最後，加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味拌勻，即成。