“這是一道熟食調味的冷葷菜餚,需要提前把豬肘子煮熟,然後根據自己的口味調製。”
1、把熟豬肘子肉切片
2、將其擺入盤中
3、把蒜切末
4、加入味極鮮生抽
5、將其攪拌均勻
6、澆入盤中,翻拌均勻即可品味
蒜末和味極鮮的用量可以按照自己的口味增減。