晒菜乾怎麼做|晒菜乾的做法

“白菜乾煲豬骨湯，白菜乾煲豬骨粥是廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

晒菜乾的做法步驟

• 1、白菜洗乾淨。

• 2、大鍋燒開水。

• 3、白菜燙至七分熟。

• 4、燙好的白菜過一下冷水。

• 5、將白菜一顆顆晾起來。

• 6、晾晒第二天。

• 7、晾晒第三天。

• 8、晾晒4到6天。

• 9、晒，晒，晒，晒到幹，晒到滿意為止。

• 10、打包密封袋裝好。