關於新鮮出爐家庭自制豆芽-爽口豆芽的知識

“在此，特別感謝瑜珈會友謝姐的分享，哈哈，終於吃到自己做的豆芽了，再也不用去買市場的用漂白粉泡過的豆芽了。終於吃回來了豆芽原本的味道，糯香，清甜，爽口。太好吃了，你來試試吧，真的，味道太勁了...

食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）糖（適量）耗油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口豆芽的做法步驟1、成品...

“很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、...

把水倒入碗中浸泡綠豆24小時，等綠豆破皮後再找一個蒸架，蒸架上放一塊毛巾，把破皮的綠豆放在毛巾上，最後還要蓋一塊毛巾，每天記得澆一次水就可以了。注意第一次浸泡綠豆的時候倒入適量的水，水...

食材明細主料小豆芽（適量）西芹（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口西芹豆芽的做法步驟1、青菜紅蘿蔔，青蒜備...

“不到一禮拜就可以吃到自己在家發的綠豆芽，簡單方便。綠色食品。我的發綠豆芽神器:披薩盤，菜藍。”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步...

“吃到了小時候豆芽的味道,就因為是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明細主料小黑豆（適量）水（適量）紗布（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黑豆芽的做法步驟1、小黑豆挑揀乾淨。...

“很家常的一款清湯。清淡爽口，而且還有美容減脂的功效。”食材明細主料海帶絲（100克）黃豆芽（50克）輔料蘑菇（50克）配料蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（1·5克）高湯精（2克）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“打過完年開始就特喜歡清淡口，加上前幾日上火，喜歡上了拌小豆芽很爽口，隨意搭配都很美味，低脂又健康！”食材明細主料小豆芽（適量）菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽...

食材明細主料綠豆（50g）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制豆芽的做法步驟1、準備好材料，很簡單哦~就是綠豆和水哈……2、用清水浸泡24小時。記住哦，中間要換3次水！3、還是一樣...

“春吃芽，吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做，豬肉不膩口，豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”食材明細主料豆芽（400克）豬肉（100克）玉米油（25克）蔥（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）鹽（1克）醋（10克）輔料韭菜（40克）酸鹹（口味）炒（工...

食材明細主料豆芽（適量）輔料小米辣（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）香菜（適量）蒜（適量）蔥（適量）糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌爽口豆芽的做法步驟1、成品！2、豆芽適量...

“黑豆的營養價值遠遠大於其他豆類，同時黑豆發芽後（其他豆也是一樣），營養成分發生了不同程度的變化，維生素，蛋白質，膳食纖維呈上升趨勢，脂肪和碳水化合物呈下降趨勢，使營養狀態更趨於我們對食物...

“夏天溫度高，這個時候在家發豆芽的好時間，自家發豆芽的好處一是安全，二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光，這次我讓豆芽見了幾次光，發的有些見綠了。。用發好...

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“綠豆芽”食材明細主料綠豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）在家自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗乾淨泡6小時，這過程中需要更換清水多次，用格網的盆子，上下用布把綠豆子包裹起來，平鋪...

食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶...

1、挑選豆子。發豆芽菜可以用黃豆，也可以用綠豆或者黑豆。要挑選顆粒飽滿無破損、色澤鮮亮的生豆子。2、清洗。將挑好的豆子放入水中輕輕搓洗，並確保豆子的完整性。3、發芽。清洗好後，將...

“家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆...

食材明細主料豆芽（250克）輔料姜（2片）蒜（2粒）蔥（2棵）剁椒（半勺）調料鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口炒豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨，瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、蔥切段、剁...

“上次回家媽媽讓我帶了好多黑豆，我都吃不了了，喜歡吃豆芽，所以試著拿來做了，還不錯哦”食材明細主料黑豆（200g）盆子（最好有漏孔的）（適量）包袱（棉布）（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制黑豆...

豆芽是我們日常中經常見到的菜餚之一，豆芽的品種有很多，像綠豆芽、黃豆芽等等。我們去市場購買豆芽的時候，常常會聽見商販說這些豆芽是自家種的。其實豆芽也可以自己在家輕鬆種出，下面就讓...

“原來自己也可以製作黃豆芽，時間是久了些，不過自己製作的吃著放心。要注意的是給豆芽澆水要按住布，不要動手攪動豆芽，保持豆子乾淨不爛，否則易斷易臭。”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（2ml）原...

食材明細主料豆芽（適量）薯粉（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃豆芽的做法步驟1、薯粉用剪刀剪斷放在盆中用熱水...

“東北大醬的味道特別喜歡，百吃不厭，尤其在有些菜中加入，使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後，濾去水，然後用紗布覆蓋，放在溫暖處，每天換水，出短芽就可以用了。”食...