1、團購的菜薹醃菜。
2、切小段。
3、鍋裡不給油,倒入醃菜。
4、幹炒一下去除水汽後盛出。
5、熱油爆香作料。
6、倒入醃菜。
7、大火快速翻炒。
8、用少許生抽調味。
9、出鍋。
10、下飯菜。
11、成品。