滷水鵝翅怎麼做|滷水鵝翅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

滷水鵝翅的做法步驟

• 1、鵝翅，蔥，姜，滷水汁，料酒。

• 2、把鵝翅，姜，蔥冷水下鍋煮。

• 3、煮開後加一點料酒。

• 4、煮到酒味沒啦，就把鵝翅撈起來，用清水沖洗一下。

• 5、滷水跟清水的比例是1：4來調，滷水蓋過鵝翅面就可以啦

• 6、煮開後。小火煮20分鐘就可以啦。