綠甘藍泡菜怎麼做|綠甘藍泡菜的做法

“這是一道簡單的泡菜，用超市裡賣的泡椒就可以。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

綠甘藍泡菜的做法步驟

• 1、把綠甘藍洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨切片，加鹽醃製30分鐘

• 2、攥幹水分後裝入容器裡，加入泡椒

• 3、放入冰箱冷藏醃製2天即可

• 4、盛入碟中，即可食用

小竅門

一定要加一些泡椒水，味道才好。