-
發表於:2024-02-29
“用烤箱可以烤出酥酥脆脆的美味雞腿。如果不說,乍一看能以假亂真哦。兒子說,媽媽,這應該叫做“咔嚓”雞腿。呵呵,還真是的,咬一口滿嘴掉渣,絕對讓你吃出炸雞的好味道,還大可不必擔心油脂的攝...
-
發表於:2023-12-28
“省事又快捷!”食材明細主料雞腿(1個)青椒(半個)輔料幹澱粉(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)醬油(半匙)米醋(半匙)味淋(半匙)蠔油(半匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版酥脆烤雞腿的做法步...
-
發表於:2024-03-01
“在無數次想砸了機器後,終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裡取6只大雞腿出來,隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”,結果那邊廂回答我說“孜然”,我說那等我買羊肉了再烤吧,某人執意不肯,一天...
-
發表於:2019-08-26
雖然現在的雞排美食店品牌數量眾多,但是比較知名的品牌卻比較少。這其中咔咔雞排就以優質的雞胸肉,包裹濃香的芝士,金黃酥脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,在雞排界打出了一個響噹噹的雞排品牌名號...
-
發表於:2024-01-09
“不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳,每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿,然後大口大口的撕咬著手中的那隻雞腿,看得你都饞涎欲滴,大呼上癮,恨不得立馬衝到螢幕前奪了那隻腿,我不知道是那...
-
發表於:2020-05-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:26分鐘瑪嘉烈葡式蛋撻,加入雞蛋等混合,在整一下,味道很香,在房間裡就能聞見家裡下面的味道在家誒褥套,但每日新鮮出爐,口味相容,也...
-
發表於:2024-01-01
“香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿(適量)輔料蔥絲(適量)鹽(適量)新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)油(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麵包糠(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,多劃...
-
發表於:2022-04-20
餐飲提問:開咔咔優炸雞加盟連鎖店如何Eva小萌回答:還行吧,現在開店很多都是找連鎖,公司二樓有一家剛開業不久,生意看著還行,反正我們公司大都喜歡吃這種炸雞???小丹52Love回答:不錯啦!附近有家...
-
發表於:2024-03-01
“超簡單哦,喜歡吃燒烤食品的朋友們不防自己動手吧!”食材明細主料雞中翅(適量)雞小腿(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆烤雞翅和雞腿的做法步驟1、...
-
發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘咔咔鮮蝦片是一道的很受孩子喜愛的點心,這道點心選材新鮮,而且製作簡單,家長們可以嘗試為孩子們製作。因為咔咔鮮蝦片不...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料雞腿(6個)輔料麵粉(一勺)澱粉(多半勺)鹽(5克)小蘇打(3克)調料奧爾良(2勺)蠔油(1勺)蔥(1棵)姜(3片)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水,改花刀。2、加奧爾良...
-
發表於:2024-01-08
“家裡從來也不會買的菜,前天大伯母送來一包雞腿,不知怎麼處理,丟掉浪費,紅燒不喜歡(食堂常有的醬油湯煮雞腿),油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿(6個)雞蛋(1枚)薯片(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)胡...
-
發表於:2020-04-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘今天小編去商場閒逛,結果發現很多師奶在瘋搶雞腿,原來是雞腿大減價,我毫不猶豫也加入到行列中去了,一下子買了十幾個,回家...
-
發表於:2024-02-24
“又到夏天大排檔的時候,外面燒烤很多,我突然想做烤鴨腿,夏天吃鴨肉對身體好,不會上火,做了幾次烤鴨腿、雞腿、雞翅,今天得空發個給大家看看,老哥來了看到剛出鍋的鴨腿,一口氣就吃了2只!!”食材...
-
發表於:2024-01-13
“大家好!我是肉肉廚!今天跟大家介紹的菜是:烤鴨腿!那究竟在家裡如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿??聽我一一道來~~希望大家喜歡!!!”食材明細主料鴨腿(2只)姜(1塊)黑胡椒粉(3克)蜂蜜(10克)輔料鹽(5克)白醋(3克)...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)蔥末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)...
-
發表於:2019-05-17
吃過炸雞的朋友,都會被它的口感所吸引,外焦裡嫩,鮮香酥脆,讓你吃完還想吃。炸雞本身的美味,讓很多人都是它的忠實粉絲。近年來,因為韓劇的熱播,讓炸雞再度翻紅,成為市場上炙手可熱的明星美食產...
-
發表於:2024-01-01
“香酥可口,自己在家做營養又衛生,不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿(二個)大蔥(半根)雞蛋(二個)麵包糠(半碗)輔料香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(一匙)五香粉(少許)花椒麵(少許)奧爾良醃雞粉(一包)原...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料雞腿(兩隻)輔料姜(適量)老抽(一匙)蜂蜜(兩匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(一匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤扎小孔,用6%的鹽水(鹽:水=6:10...
-
發表於:2023-12-28
“分享一道製作簡單方便,形狀像火炬,孩子們都特別喜歡吃的烤雞腿,無油更健康,咬一口,卡茲卡茲好吃得停不下來。”食材明細主料雞腿(4個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)澱粉(適量)麵包糠(...
-
發表於:2024-01-04
“鴨肉的做法還蠻多的,我家最常做的就是啤酒鴨、酸蘿蔔老鴨湯、烤鴨。我今天給大家分享的就是烤鴨,色澤紅豔,鴨皮焦脆,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,實在太好吃了,一人一隻鴨腿完全不夠吃。鴨肉...
-
發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:100砂糖:55蛋:25低粉:210蘇打粉:1/4小匙輔料英雄草莓果醬:適量具體步驟1.無鹽奶油室溫放軟後分次加入砂糖打發,少...
-
發表於:2019-05-15
餐飲行業一直是自己想創業的小夥伴們關注的重點,想要快速進入市場,就必須要選擇優質的加盟品牌,現在韓潮的盛行使韓國的美食也在中國頗受追捧,尤其是其中的炸雞小吃美食。炸雞加盟前景十分...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料蛋清(4個)油(80ml)麵粉(80g)白糖(60g)輔料芝麻(40g)原味(口味)未知(難度)咔嚓咔嚓蛋清餅的做法步驟1、準備好食材。2、蛋清加入白糖。3、用打蛋器打至溼性發泡。4、分次加入麵粉,攪拌均勻...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腿(數只)輔料麵包糠(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後,把解凍好的雞腿放入焯燙下,牙...