肉末馬鈴薯怎麼做|肉末馬鈴薯的做法

“應寶寶要求要吃馬鈴薯，所以炒了這款肉末馬鈴薯給寶寶吃，她說好香啊！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

肉末馬鈴薯的做法步驟

• 1、把豬肉洗乾淨剁成肉末，用花生油、生抽、、食鹽和雨露醃製十分鐘！

• 2、把馬鈴薯洗乾淨削掉皮！

• 3、把馬鈴薯切成細細的長條，用清水沖洗，洗掉澱粉！盛起備用！

• 4、熱油鍋，把馬鈴薯倒入炒鍋，反覆翻炒片刻，然後關小火！

• 5、炒了差不多，放適量食鹽，調味！

• 6、把炒熟的馬鈴薯放一邊，肉末倒入炒鍋！

• 7、肉末炒了片刻後，把馬鈴薯和肉末一起炒。

• 8、哦，差不多好時一定要記得關小火，以免焦底！

• 9、出鍋啦，炒好了，好香啊

小竅門

記住整個過程不要太大火，以免焦底！