清澗紅棗泥怎麼做|清澗紅棗泥的做法

“紅棗美味營養，清澗的紅棗更是香甜。朋友給了幾袋，天一熱就犯愁了。前幾日做了紅棗泥包了包子，家裡人都愛吃，趁著週末再來一波自制清澗紅棗泥，美味可口，營養棒棒棒！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清澗紅棗泥的做法步驟

• 1、紅棗沖洗乾淨，提前浸泡四個小時。

• 2、放入煮鍋中加水煮沸半個小時。

• 3、時間到後關火再次浸泡四個。

• 4、紅棗吸收了分水和容易去皮去核，取出棗肉。

• 5、放入平底鍋中翻炒。

• 6、全程小火慢炒。

• 7、到蒸發掉多餘的水分，棗泥變得有粘性，顏色非常好看就OK了。

• 8、晾涼後盛入碗中。

• 9、一次吃不完可分袋冰箱冷凍。

• 10、家常美味，請您品鑑。

• 11、成品圖。

小竅門

不用加糖哦，棗的甜度剛剛好！祝您愉快！