撻皮太陽蛋怎麼做|撻皮太陽蛋的做法

“前段時間在坤博砂鍋美食福利群裡面搶紅包RP爆發贏得了一對出口凱德寶迷你小烤盤。收到的時候感覺有點太迷你了，但是真的很可愛，昨天我就給小侄子做了撻皮太陽蛋。做好之後小傢伙的語無倫次噠！開口吃後更是激動的不要不要的！這款撻皮太陽蛋真的是很簡單20分鐘左右就搞定啦~可以搭配自己喜歡的果醬和蛋黃醬覺得單調的可以加自己喜歡的水果都很美味哦！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

撻皮太陽蛋的做法步驟

• 1、蛋撻皮先解凍平鋪烤盤裡。

• 2、撻皮解凍好放入烤箱200度烤5分鐘，在這個時間裡打發蛋清，打發蛋清糖分3次倒入加少許檸檬汁。

• 3、撻皮上倒入適量打發好的蛋清。

• 4、放入烤箱烤10分鐘200度上下火。

• 5、然後取出來打入一枚整蛋在上面或加棉花糖再入烤箱5分鐘左右即可。

• 6、完成！棉花糖款可以加入果醬或果肉口感更佳！