“牛油果脂肪含量很高,但它所含的都是不飽和脂肪,有助於改善血液的膽固醇水平。單獨吃牛油果會覺得味道怪怪的,但和雞蛋一起搭著吃是超級好吃的。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果太陽蛋的做法步驟
1、準備好食材。
2、牛油果對半切開去核。
3、打入雞蛋。
4、蔥和紅蘿蔔切碎。
5、表面刷一層油,撒上鹽和黑胡椒。
6、放入蔥花。
7、放入紅蘿蔔。
8、放入烤盤。
9、放入烤箱200度12分鐘。
小竅門
1、喜歡吃辣椒的可加入辣椒。
2、喜歡全熟蛋的可多烤幾分鐘。