1、蛋撻皮軟化後用叉子在底部叉幾下。
2、撻皮放烤箱,180度,中層,10分鐘。
3、水果洗乾淨,用廚房紙吸乾表面的水分。
4、撻皮烤好出爐。
5、乳酪草莓切小塊,放入蛋撻皮中,擺入藍莓即可。
6、成品圖。