1、紫薯。
2、削去外皮,切成塊,入鍋蒸20分鐘。
3、紫薯塊蒸熟。
4、紫薯倒入碗中,加入淡奶油。
5、按壓成泥。
6、紫薯泥裝入裱花袋。
7、家裡還剩13個蛋撻皮,全用上。
8、紫薯泥擠入蛋撻皮中,用刮刀整理一下表面。
9、烤箱預熱十分鐘,紫薯撻置入烤箱,上下火180度烤20分鐘即可。
10、準備幾顆青提裝飾,也可以用其他水果,家裡有芒果、草莓都可以。
11、成品。美美噠!吃出好心情!