網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做|奧利奧冰淇淋蛋糕的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:4.44K
奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做

今年夏天異常熱,這種天氣沒有比冰淇淋更刺激食慾的東西了,juju給大家分享超簡單的冰淇淋蛋糕做法,做法簡單得不能再簡單,味道就不用多說了,冰淇淋發燒友們有口服啦~!

食材明細

主料
  • 奶油 (500ml)
  • 煉乳 (180g)
  • 香草精 (1-2勺)
  • 奧利奧餅乾 (20塊)
  • 草莓等水果 (少許)
  • 杏仁片或分離的奧利奧餅乾 (適量)
  • 巧克力 (20g)
  • 黃油 (15g)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奧利奧冰淇淋蛋糕的做法步驟

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第2張

    1、把10個奧利奧放進袋子裡,用擀麵杖敲碎

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第3張

    2、把15g融化黃油放進裝著餅乾碎的袋子裡,和餅乾碎攪拌均勻後放進烤盤裡,用平底的杯子等壓平

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第4張

    3、打發400ml奶油

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第5張

    4、打發好的奶油裡倒入煉乳和香草精,輕輕攪拌均勻,再敲碎10個奧利奧餅乾,放進奶油裡攪拌(juju敲得太碎了,大家儘量敲出大點的顆粒,這樣吃的時候更有脆感

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第6張

    5、奶油放進烤盤裡,冷凍1個晚上

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第7張

    6、冷凍完以後,食用前再塗一層打發奶油

  • 奧利奧冰淇淋蛋糕的做法 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做 第8張

    7、邊上貼分離的奧利奧餅乾,餅乾碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧克力,奧利奧等等,按自己喜好來做出自己喜歡的冰淇淋蛋糕即可~~