“今年夏天異常熱,這種天氣沒有比冰淇淋更刺激食慾的東西了,juju給大家分享超簡單的冰淇淋蛋糕做法,做法簡單得不能再簡單,味道就不用多說了,冰淇淋發燒友們有口服啦~!”
1、把10個奧利奧放進袋子裡,用擀麵杖敲碎
2、把15g融化黃油放進裝著餅乾碎的袋子裡,和餅乾碎攪拌均勻後放進烤盤裡,用平底的杯子等壓平
3、打發400ml奶油
4、打發好的奶油裡倒入煉乳和香草精,輕輕攪拌均勻,再敲碎10個奧利奧餅乾,放進奶油裡攪拌(juju敲得太碎了,大家儘量敲出大點的顆粒,這樣吃的時候更有脆感)
5、奶油放進烤盤裡,冷凍1個晚上
6、冷凍完以後,食用前再塗一層打發奶油
7、邊上貼分離的奧利奧餅乾,餅乾碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧克力,奧利奧等等,按自己喜好來做出自己喜歡的冰淇淋蛋糕即可~~