1、食材:葡萄乾、淡奶油、牛奶、綿白糖。
2、將葡萄乾拆開包裝倒入碗中用清水淘洗乾淨。
3、在保鮮盒裡倒入200毫升淡奶油。
4、加入綿白糖。
5、用電動打蛋器高速打發。
6、接著,合入葡萄乾,加入牛奶。
7、用電動打蛋器攪拌均勻。
8、然後,蓋上蓋、把冰激凌乳液置入冰箱冷凍室中。
9、1個小時後表面形成冰層,取出、攪拌一次,再凍。
10、最後,再過1個小時後再一次攪拌。
11、待冰激凌內部全部凍上,即成。