甜美紅豆西米露撞奶如何做簡單又美味

紅豆西米露撞奶是一道製作十分簡單的甜品，而且在夏天的時候冰鎮之後涼爽的滋味再搭配上香甜的口感，真的是叫人慾罷不能呢，而且這些用到的食材都是十分有營養的呢，還在等什麼呢，準備這樣的飲品消消暑吧，你們值得擁有的甜蜜飲品呢！

主料

輔料

具體步驟

1.第一步，紅豆要在清水裡泡，根據個人喜好，我不是很喜歡裂開的，所以泡到剛剛開殼狀態，中間記得換水

2.第二步煮紅豆，為了好看又好吃我用的電飯鍋，因為紅豆泡過了所以煮起來比較方便，用電飯鍋可以隨時控制水量，煮到發軟的時候根據個人喜好放冰糖，熬到紅豆開花了把汁收差不多就可以了～然後放入冰箱冷藏

3.第三步，需要耐心了，煮西米露，我用燃氣煮的，一定要水多，水開再放西米，差不多出現透明的時候過水，換一鍋水從新開始，為了防止沾鍋，邊煮邊加冷水，直到透明，然後放入之前準備的冰水裡，迅速降溫

4.第四步就可以準備吃了，碗裡倒入冰的牛奶適量，放入西米和紅豆，可以根據個人喜好放入水果，我想下次嘗試用益菌多，酸酸的味道應該更好，吃的時候都是根據個人喜好放了