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發表於:2024-02-24
“隨手DIY,酸奶空腹吃吸收不太好,因為胃酸的ph值不適宜乳酸菌等益生菌的存在,所以建議喝酸奶吃點東西,乾巴巴的吐司咽不下去,試試用酸奶塗在上面吧!”食材明細主料酸奶(3勺)吐司麵包(1塊)酸甜(口...
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發表於:2023-12-28
“提前做好吐司,早餐就不著急啦!做了大小朋友都喜歡的巧克力味,雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉(300g)原味酸奶(200g)雞蛋(1個)白糖(20g)鹽(2g)輔料黃油(20g)酵母(4g)調料巧克力粉(15g)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-01
“紅棗是物美價廉的保健食品,其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等。有“維生素丸”的美稱。紅棗能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力,...
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發表於:2023-12-27
“我的吐司模終於到了!今天就和朋友做一個吐司,家裡還有一瓶酸奶就用它吧!用吐司模做的吐司外面脆脆的口感很不錯哦。”食材明細主料高筋麵粉(160g)酸奶(140g)雞蛋(40g)白砂糖(20g)輔料鹽(2g)酵母(3g...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2024-01-09
“聽玩烘焙的小姐妹說波蘭種做出來的吐司組織好,還可以用冰箱冷藏10小時以上,可以根據自己的時間提前製作酵頭,種草已久,拔了吧”食材明細波蘭種麵包粉(210克)水(50克)酵母(2克)主配方酸奶(75克)蛋...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食,適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料酸奶(適量)櫻桃(適量)吐司片(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酸奶吐司的做法步驟1、準備好所有食材。2、櫻桃洗淨...
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發表於:2023-12-30
“一款非常柔軟拉絲的吐司,酸奶要用濃稠的希臘酸奶(Greekyogurt),如果是希的酸奶,牛奶量要減少。”食材明細主料高筋麵粉(520g)原味Greek酸奶(200g)牛奶(100g)糖(50g(根據自己喜甜度增加))酵母(6g)鹽(6g)...
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發表於:2024-02-28
“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司,不過我把250克高粉換成了300克的量,並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒,一直冷凍儲存著,用來裝飾面包很不...
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發表於:2024-01-09
“天熱了,啥都不想動,想想一家老少的吃喝,雖然我也犯懶,但還是要做好一日三餐。咱可以巧用家中的廚具,讓自己不受累,還能讓做出美味讓家人享用。頭天我用麵包機做的酸奶,一時半會可是吃不完的...
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發表於:2024-02-10
“這星期買了一罐香草口味的酸奶,感覺用它來做麵包應該也會很好吃,於是馬上付諸實踐。麵包是昨天下午烤好的,可惜我這裡現在下午三點半日落,再加上經常連續一週不見陽光,對於我這種攝影小白...
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發表於:2024-02-25
“吐司是早餐的必備品。明天早餐準備吃麵包,今晚上做了個吐司。剛做好,鄰居來串門,一進門說:好香呀!什麼味道!香噴噴的吐司出爐了,就這樣被鄰居搶走了,汗。”食材明細主料高筋麵粉(420g)輔料酸奶...
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發表於:2024-02-26
“猶豫了一番,還是決定做這個孟老師的酸奶菠蘿吐司。雖然吐司並不受歡迎,但麵糰卻可以裝在吐司模中放入冰箱。這才是近來執著於吐司的真正原因。”食材明細主料高筋粉(250克)細砂糖(35克)鹽(1...
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發表於:2024-01-09
“看見好多達人都在使用Fluff棉花糖,是液態狀的!我也敗了一罐,先試水,用它替代砂糖做了吐司!”食材明細主料高粉(500g)南瓜泥(110g)酸奶(100g)棉花糖((Fluff)50g)黃油(50g)全蛋液(106克)輔料鹽(4g)酵母(4.5g)...
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發表於:2020-11-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250酸奶:150綿白糖:30輔料雞蛋:1只黃油:20酵母:4具體步驟1.準備食材。2.除酵母和黃油之外,將其他食材混合,快速...
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發表於:2024-01-04
“2019年第一篇菜譜。這是昨天新年第一天寶貝教我做的,他分的步驟,很詳細,很認真,出鍋後味道也非常棒。”食材明細主料吐司(兩片)濃稠酸奶(少許)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-05
“小小麵包機,500G的麵包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能,早上起床就能吃到新鮮的熱騰騰的麵包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麵粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)輔...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料全麥粉(160g)高粉(160g)酸奶((原味)120g)雞蛋(1個)鹽(1g)白糖(35g)酵母(3g)輔料黃油(20g)蔓越莓幹(一把)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶全麥吐司的做法步驟1、全部主料混合在一起。2、...
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發表於:2024-01-01
“家裡沒零食吃的時候,烤上1大盤,簡單又快手,比超市買的零食強多了,沒有新增劑,好吃還便宜。吐司搭配雞蛋和酸奶,滿足一天的營養,口感豐富,外焦裡嫩,是下午茶的不二之選!這個吐司強烈建議你們試...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料米飯(1盒)酸奶(200g)高筋麵粉(200g)雞蛋(1g)黃油(10g)輔料酵母(3g)蔓越莓等堅果(適量)調料白糖(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米飯酸奶吐司的做法步驟1、食材如圖,米飯是快餐多出來...
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發表於:2024-01-02
“哈哈,又是吐司,必須是吐司,那麼辛苦的研究,吃了那麼多吐司,長了那麼多肉,雖然這款做的時候有點不盡人意,但是好歹是我辛苦做的,所以還是要發出來留作紀念的,不過說實話,雖然我做的時候因為選的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料吐司(2片)芒果(1個)酸奶(1盒)輔料雞蛋(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶吐司的做法步驟1、芒果一個小的,切丁,加酸奶拌勻。2、吐司切去邊角。3、芒果酸奶放中間,邊緣處...
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發表於:2023-12-29
“週末的早晨吃個暖暖的吐司,開啟美好的一天。”食材明細主料吐司(兩片)原味酸奶(一盒)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司酸奶夾的做法步驟1、吐司備好。2、切成正方形。3...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)酸奶(100g)輔料杏仁片(適量)玉米澱粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶巖燒吐司的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中,取出一個蛋黃備用。2、酸奶,玉米澱粉和雞...
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發表於:2024-02-25
“老公和兒子都喜歡喝酸奶,所以我就買了酸奶機自己來做,正好前天做好的酸奶還有一些就想做一個酸奶吐司,可是又覺的普通了點,最後覺定做酸奶菠蘿吐司吧,這個菠蘿可不是水果的那個菠蘿,而是在...