布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

“我是一個學生，喜歡做甜點，就自制了一款布丁”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

布丁的做法步驟

• 1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用（布丁液）
• 2、布丁模型中抹上油（什麼油都行）
• 3、鍋中加一點點水倒入比水多的白糖，琥珀色時關火，趁熱倒入模型中
• 4、再加入布丁液，放入蒸鍋中小火蒸20-30分
• 5、拿出模型常溫製冷後進冰箱
• 6、如果喜歡。布丁半凝固時在上面灑上奧利奧餅乾碎，完全凝固後就是三個顏的美味布丁了。