南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎麼做

“今天大樹將南瓜君與君（菌）小小，兩位君搭配，接下來兩位君會發生什麼故事呢？讓我們拭目以待吧！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜布丁的做法步驟

• 1、準備材料，吉利丁片提前用水泡軟，南瓜蒸好。

• 2、將南瓜與牛奶、冰糖放入破壁機（或料理機）打成漿。

• 3、吉利丁片泡軟後，將水倒掉，放到鍋中隔水融化。

• 4、把南瓜漿和融化的吉利丁片攪拌，倒入亞麻籽油和凱麥森兒童腸道益生菌攪勻，倒在準備好的容器中，封一層保鮮膜放冷藏中2-3小時凝固。

• 5、取出凝固的君小小南瓜布丁，撒少許小麥胚芽，再用少量水果裝飾即可。

小竅門

1.做好的君小小南瓜布丁儘量不要過夜，益生菌一旦開封與空氣接觸就會慢慢損失活性或摻雜進細菌，最好做完4小時內吃完
2.益生菌的用途很廣泛，適用人群也很廣，大多數用於腸道（人體腸道的細菌佔90%以上）