酸奶水果藜麥怎麼做|酸奶水果藜麥的做法

“藜麥含有豐富的賴氨酸，可以提高智力，增強體質；含有的粗纖維，幾乎是糙米、燕麥等穀物的兩倍；含有的葉酸成分，是胎兒發育不可缺的元素；含有的鐵元素有促進造血功能的作用。藜麥可以煮粥、蒸米飯，也可以做成甜品哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶水果藜麥的做法步驟

• 1、原料：白藜麥、酸奶（我用的市售酸奶)、紅心火龍果和芒果。

• 2、白藜麥清洗一下，倒入加水的鍋中，煮20分鐘。

• 3、將紅心火龍果和芒果去皮切塊。

• 4、酸奶倒入小碗中。

• 5、加入煮好的白藜麥，藜麥的小芽很漂亮吧。

• 6、再加入水果即可。

• 7、快來一起品嚐吧。

小竅門

藜麥也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分鐘就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加點蜂蜜或者桂花來調節口味。