“現在已經開學好幾天了，有些家長忙完孩子的早餐，自己沒時間吃，經常空著肚子去上班，這款藜麥牛油果奶昔只需要花上幾分鐘的時間就能輕鬆搞定，裝在杯子裡帶出門，比喝單一的牛奶強多了。關鍵是做法非常簡單，兩種食材放果汁杯裡攪一攪，三兩下就能搞定，沒有什麼技術難度。奶昔里加藜麥的做法我還是第一次吃，很多健身教練推薦的減脂餐裡都用到了藜麥，藜麥是減肥的首選食材，風味獨特，放在牛油果奶昔裡口感挺不錯的，沒吃過的小夥伴可以試試哦。”
1、首先準備好需要的食材，堅果可以隨意調換成自己喜歡的，也可以只放水果或者果乾。
2、接著來煮藜麥，將藜麥放入沸水中用中火煮，我用的這款藜麥免洗免浸泡，如果使用的是普通藜麥，要洗淨後浸泡一下。
3、大概煮15分鐘左右，煮至藜麥爆開出芽。
4、將煮熟的藜麥撈出過一遍冷水或者冰水，這樣口感會更好。
5、開始來處理水果，先把牛油果對半切開，去掉果核，撕掉果皮，切成小塊。
6、然後把牛油果放入果汁杯裡。
7、再加入適量牛奶攪打均勻，攪成細膩的狀態即可，牛奶的用量可以適當調整，按自己喜歡的濃稠度就好。
8、將打好的牛油果奶昔倒入碗裡，這個分量正好夠一個人吃。
9、在奶昔的表面鋪上之前煮好的藜麥，藜麥可以提前煮好，這樣早上就不會這麼匆忙了，再撒上一些自己愛吃的堅果、水果，比如巴旦木、藍莓之類的，放上迷迭香做裝飾。
10、好看又好吃的藜麥牛油果奶昔就做好了。
11、饞人不？
12、趕緊做起來吧！
1，藜麥不要煮太熟，否則影響口感。
2，喜歡甜一點的口感可以加少許蜂蜜或者煉乳調味。
千里飄香谷
