草莓冰淇淋怎麼做|草莓冰淇淋的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓冰淇淋的做法步驟

• 1、二斤草莓攪碎+400g糖小火熬至濃稠，加少量水澱粉攪勻，草莓醬完成。

• 2、淡奶油200g+煉乳80g打至濃稠稍有紋路。

• 3、加120g草莓醬。

• 4、攪勻。

• 5、裝入模具，冷藏四小時以上。

• 6、脫模，成品圖。