紅莧菜冬瓜湯怎麼做|紅莧菜冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅莧菜冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜

• 2、紅莧菜（已清洗）

• 3、將去皮去籽清洗一下。

• 4、放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、接著，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。

• 7、然後，合入已清洗的紅莧菜翻動一下。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味，即成。

• 11、盛出，裝入碗中。