紅薯葉湯怎麼做|紅薯葉湯的做法

“紅薯葉曾被做為飼料餵豬的，但它也是一些地區常食的一種蔬菜，其營養也是多多，越來越受大家歡迎，如果你還沒有嘗過，可以試試將它加入肉湯中滾一滾，味道特贊。

紅薯葉湯

食材：紅薯葉1把、五花肉適量、姜2片、蔥適量、精鹽少許、大豆油少許、枸杞適量。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯葉湯的做法步驟

• 1、備好的紅薯葉，可以將葉梗上外層撕去，這樣更脆爽。

• 2、用五花肉煮一煮做為湯底食材。

• 3、冷水下鍋，加入姜蔥。

• 4、去浮沫，再煮一煮。

• 5、大約10分鐘，將肉撈出。

• 6、加入紅薯味滾一滾，就是一份好湯了。

• 7、這是媽媽最常做的湯品，喜歡就試試吧。

小竅門

這道湯品適合做回鍋肉時，將肉水下鍋，就有肉湯了，試試吧。