1、材料圖
2、香菇,西紅柿切片,生菜洗淨
3、雞蛋打勻。
4、鍋裡倒適量油,放入蔥段爆香
5、倒入西紅柿小炒
6、加適量清水,水開後倒入香菇
7、再次水開,均勻打入雞蛋
8、倒入生菜,加適量鹽,雞粉,
9、加少許生抽提鮮,撒上蔥花和香菜