“過年期間大魚大肉,吃了太多的油的東西,想吃一些清淡的,這個菜心貢丸湯就是很清談,湯也很甜,也很簡單又方便。”
1、菜心斜切,貢丸對半切,在劃上幾刀
2、鍋裡放700CC的水,煮開
3、水開放入貢丸和菜心,煮開放小火
4、煮至貢丸,和菜心熟了,放入鹽,雞粉就可以了