關於魚頭蘿蔔濃湯的做法的知識

“【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮，煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、溫中暖胃、養胃消食、強身健體...

“魚頭濃湯，味道鮮美、營養豐富，很適合全家人（家宴）吃的一道菜餚。”食材明細主料包頭魚頭（一個2斤）輔料大蔥（適量）香蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料花生油（半兩）味精（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞油（適量）黃...

“去商場買的大蝦，剝出的蝦仁炒雞蛋吃了，想想這蝦頭也不能扔了不是，乾脆用它和蘿蔔做個湯吧，再說了這兩者搭配還真是美味呢！”食材明細主料蘿蔔（240g）輔料蝦頭（12個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“不加一點糖，就已經很香濃的玉米胡蘿蔔濃湯，來一碗熱乎乎的營養美味吧，而且特別適合小朋友哦”食材明細主料玉米（2個）胡蘿蔔（0.5個）輔料淡奶油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿...

“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨（1根）蘿蔔（1根）輔料紅棗（適量）香葉（適量）八角（適量）陳皮（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...

“【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的，發現魚不那麼新鮮，索性換地方吧，買新鮮的整個的魚，魚排蒸著吃，魚肉燒著吃，魚頭和魚骨可以煮湯，挺好呢。秋季比較燥，白色的東西潤燥效...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胖頭魚魚頭（適量）玉米腸（適量）生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、...

“朋友送了不少野生鯽魚，還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美，就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝，只是魚小，擔心被魚刺卡著就扔了，覺得好浪費。這次打成濃湯來喝，這樣不怕魚刺，也不浪費了。”...

“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健...

食材明細主料白蘿蔔（一根）骨頭（500g）輔料枸杞（數顆）鹽（1勺）生薑（三塊）料酒（2勺）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備食材白蘿蔔，骨頭。2、骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗乾淨。3...

“胡蘿蔔的營養素主要是β胡蘿蔔素，在體內可以生成維生素A。維生素A屬於脂溶性維生素，食用的時候要有脂肪參入。所以吃胡蘿蔔最好用油炒著吃。維生素A是生成修復粘膜和上皮組織的營養素，...

“每次如果老公不在家，我和寶貝都會換換花樣吃一些不同風味的美食。因為老公是個十足的頑固派，對於西式或者不經常吃的的美食，一律只有兩個字：難吃頓頓吃芹菜炒肉絲，青椒炒雞蛋等家常菜對於...

食材明細主料肉骨頭（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）骨頭蘿蔔湯的做法步驟1、骨頭剁成塊洗淨。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫撈出。3、骨...

“眾所周知，魚類的營養價值很豐富，而鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對女性面板美容具有很好的強化作用；同時，鯽魚益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功效，並能降低人體膽固醇，常食鯽魚，可...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。冬吃蘿蔔夏吃薑。寒冷的冬天來上一個蘿蔔燉魚頭，渾身暖暖和和的。”食材明細主料魚頭（1個）輔料白蘿蔔（半個）香菇（6個）冬筍（1個）香蔥（10g）紅辣椒（5個）姜（1坨）調料植物...

食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨，然後去除肚子上的一根黑線，把肚子內...

“不到5元錢，也能做出如此簡單美味的濃湯，素菜類濃湯也不錯。喝一口，全身暖和。大家一起動手操作起來吧！”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（小半個）豌豆（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（適量）玉米油（...

“十月蘿蔔賽人蔘，俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡讓人看著就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5...

“此湯鮮鹹可口，富含維生素，做來給家人補充營養吧。”食材明細主料胡蘿蔔（150g）蘋果（150g）輔料洋蔥（50g）水（250ml）配料濃縮雞湯（1湯匙）薑蓉（1茶匙）蒜（一粒切末）奶油（50ml）橄欖油（1湯匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）...

“兒子單位發了一條大青魚，把魚中段用鹽封了，魚頭與魚尾巴放了蘿蔔絲做湯吃，營養好，味道好！”食材明細主料青魚頭（500克）白蘿蔔（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹...

“冬季常做的一道菜。”食材明細主料鱅魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭蘿蔔湯的做法步驟1、胖頭魚頭。2、白蘿蔔對半切開再...

食材明細主料魚頭（500g(魚骨)）玉米筍（200g）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）水（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法步驟1、魚頭(魚骨)放鹽醃製30分鐘。2...

“早就聽說英國超市有魚頭賣的，一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來，魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了，買來吃是很划算的~這麼冷的天，晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭（半個）蘿蔔（1...

“除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥...

“胡蘿蔔內含豐富的維生素A，補肝明目，清熱解毒，維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔（230...