姜薯蛋花甜湯怎麼做|姜薯蛋花甜湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜薯蛋花甜湯的做法步驟

• 1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。

• 2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。

• 3、雞蛋打入碗中。

• 4、鍋中水燒開，加入少許的涼薯丸煮開。

• 5、放入姜薯片。

• 6、攪拌均勻煮熟。

• 7、關小火緩緩倒入雞蛋液煮開。

• 8、最後少許糖調味即可。

• 9、成品。